Hogyan készítsünk kávét a törökben egy indukciós tűzhelyen

Vásárlás a konyhában indukciós tűzhely kötelezi az összes, a házban található étel megvizsgálását, mivel a berendezés különleges elve nem teszi lehetővé sok edény és edény használatát. Először is érinti azokat, akik nem tudnak főzött kávé nélkül élni. De nem kell lemondania a szokásairól, csak meg kell választania a megfelelő töröket, amely az indukciós tűzhelyhez használható.

Az indukciós felületen a kávé készítésének nünetei

Ennek a technikának egy sajátossága, hogy nem a lemez felületének indukciós melegítése, hanem a tartalom tartalma. Ez megvan előnyei és hátrányai. Ha a kávéról beszélünk, a fűtés villámgyorsan történik, ami hátrányosan befolyásolja a természetes élénkítő ital minőségét, mert ez megköveteli fokozatos felmelegedés. Ezért fel kell készülnie arra a tényre, hogy az edényeket rendszeresen fel kell emelni a főzőlap munkafelülete fölött: csak az ilyen intézkedések segítenek biztosítani a termék egyenletes és fokozatos melegítését.

A kávéfűtés is szabályozható speciális adapterek az ilyen, modern impulzuskezelő eszközökkel. Ebben az esetben maga a lemez felmelegszik, és a belső kávé fokozatosan felmelegszik.

Melyik Turk választani

Az impulzusos fűtéssel rendelkező készülékek kiválasztásakor több tényezőt kell figyelembe venni.

Termékanyag

Először is az anyag, amelyből az edények készülnek. Ha helytelenül választja, a török ​​egyszerűen nem melegszik fel. Ezért fontos olyan edényeket használni, amelyek alja impulzusok továbbítására képes. Könnyen ellenőrizhető - csak mágneset kell hoznia. Ha mágneses, akkor a cezvea-t feltétlenül fel lehet húzni az égőre, és fel kell készíteni egy élénkítő italt. A vélemények alapján az indukciós lemezek számára a legjobb megoldás a ferromágneses ötvözet aljával rendelkező acél törökök. Ugyanakkor az edény fenekének tökéletesen sima kell lennie, ami biztosítja az egyenletes fűtést.

Alsó átmérő

Az alsó felület átmérőjének kiválasztásakor nem kevésbé fontos a lemezek egy másik jellemzője az impulzusok alapján. A gyártó bizonyos biztonsági intézkedéseket nyújt: az égő csak akkor kerül bekapcsolásra, ha egy serpenyőt vagy serpenyőt helyez el az alsó átmérő 12 cm-nél nagyobb. Ezért egy kis aljzat, amelynek megfelelő alja van, nem melegszik fel.

Meg kell jegyezni, hogy egyes készülékek lehetővé teszik a 8 cm átmérőjű edények használatát.

gyártók

Sok modern márka az indukciós főzőlapok növekvő népszerűségével megfelelő edényekami könnyebbé teszi az életet a természetes kávé kedvelőinek. Tim, Gipfel, Korkmaz, Erringen és mások említése a legnépszerűbb márkák közé tartozik. Turks Tima Nemcsak a megfelelő fémből készülnek, hanem olyan méretekkel is rendelkeznek, amelyek megfelelnek az új generációs eszközök követelményeinek. A kötet 300 és 700 ml között változik - mindenki választhatja a legjobb választást. Sok felhasználó azonban nem törekszik minőségi termékek beszerzésére, azzal érvelve, hogy a gipfel-indukciós tűzhely (és bármely más) speciális törökországa rosszul rendelkezik széles nyak, melynek következtében a hab formájú parafa nem keletkezik, és az egész természetes természetes aromája elpárolog.

Miért vásároljon adaptert

A törökben főzött élénkítő ital igazi hívei azt mondják, hogy a legjobb italt akkor kapják meg, ha kerámiaban főzzük. Az agyag megőrzi a természetes szemek természetes ízét. Mások csak a réz törököket fogadják el, amelyek egységes térfogatot biztosítanak.Az edényekre vonatkozó követelmények alapján úgy tűnik, hogy az ilyen törökök használatával indukciós tűzhelyen nem lehet kávét készíteni. De ez nem teljesen igaz.

Teljesen lehetséges, hogy a törököket bármilyen anyagból használjuk, ha először vásárolsz egy indukciós lemezt. Ez egy speciális fém palacsinta, amely adapterként működik, és a modern szerkentyű felületén van elhelyezve. A tűzhely a lemezt a megfelelő edényként fogja meghatározni, és megkezdi a munkát a fűtéssel. És már az adapteren is telepítheti a törököket bármilyen anyagból és bármilyen fűtéssel. Egy ilyen adapter használata egyenletes fokozatos fűtéssel ellátott anyagot biztosít, ami segít a természetes kávé elkészítésében az elfogadott szabályok és előírások szerint.

Kávé készítéséhez csak ferromágneses anyagból készült lemezeket vásároljon.

selejtes olcsó adapterek gyakran a lemez túlhevüléséhez vezet, ami viszont a berendezések korai elhasználódását és annak kialakulását eredményezi törés. Igen, és a sörfőzésű kávé nem működik: az egységes fűtést a ferromágneses lemezek egyedi szerkezete biztosítja, amelyek több réteg acélból és mágneses rétegből állnak.