A mikrohullámú sütők előnyei és hátrányai

Mi a mikrohullámú - már régóta ismert. Vannak azonban olyan emberek, akiknek a választása az irányában nem nyilvánvaló a mítoszok miatt hullám sugárzás károsodása. Ezért meg kell vizsgálni a mikrohullámú sütőkben megtalálható előnyöket és hátrányokat, és hozza meg az egyetlen helyes döntést.

Mik azok a mikrohullámok.

A mikrohullámú sütők előnyeinek és hátrányainak felmérése érdekében először azt vizsgáljuk meg, hogy mit jelentenek.

1. Az úgynevezett mono sütők (is hívják szóló) a minimális funkciókkal rendelkező termékek fűtésére és gyors leolvasztására szolgálnak. Csak mikrohullámokat használnak.
2. Grill tűzhely - funkcionalitásuk sokkal szélesebb. Ez nem csak a fűtés és a leolvasztás, hanem a főzés is.
3. Konvekciós mikrohullámú sütők szellőztetéssel felszerelt. A kiterjesztett funkciók lehetővé teszik, hogy a sütővel egyenletesen használhassa őket, vagy akár azok helyett.

Több mikrohullám is eltérhet:

• térfogat szerint 16 és 40-43 liter között (2 fős család számára a minimális tartomány elegendő, 3-4 fő - körülbelül 23 liter, 40 liter nagyobb méretű termékekre alkalmas);
• tovább belső bevonat - zománcozott (a leggyakoribb, könnyen tisztítható), kerámia (könnyen tisztítható, de törékeny), rozsdamentes acél (ellenáll a magas hőmérsékletnek, de időt takarít meg);
• ellenőrzési módszer - karok, mechanikus és érintőgombok.

Mikrohullámú sütő

Mikrohullámú sütő segítségével nemcsak gyorsan felmelegíthet, leolvaszthat, egyszerû ételeket készíthet, hanem húsételeket és süteményeket, muffinokat is süthet. Ezeknek az eszközöknek a pozitív tulajdonságai lenyűgözőek.

1. Melegítéskor nem szükséges olajokat és zsírokat használni, így védve a testet a felesleges rákkeltő anyagoktól, amelyeket a magas hőmérsékletű olajok kölcsönhatása okoz.
2. kis méretek lehetővé teszi az egység elhelyezését a kis területekkel felszerelt konyhai szobákban is.
3. A telepített programok automatikus hőmérséklet- és időbeállításokat használnak, ami jelentősen megnő energiát takarít meg. Nincs szükség folyamatos jelenlétre: megkérdeztem a programot, bekapcsoltam - menj a saját munkádra.
   

4. A kiolvasztás időtartama jelentősen csökken (több órától tíz percig).
5. A konyha légterét nem melegítik, mintha kályhákon főzne.
6. Ne pusztítsd el az élelmiszer vitamin összetételét.

A diéták receptjei általában a zsírok minimális használatát sugallják, ami ismét egy mikrohullámú sütő plusz része. Az étkezések nem sültek vagy égettek.

Hátrányos mikrohullámú sütők

Annak ellenére, hogy számos előnye van, a mikrohullámok még mindig léteznek. A legfontosabb a káros sugárzás, de a gyártók küzdenek ezzel a hátránnyal: az üveg előtt retenciós rácsokat telepítenek, javítják az eset védő tulajdonságait.

Megjegyzés: a mikrohullámú sugárzáson kívüli sugárzás nem terjed túl 20 cm-nél.

A második negatív pontot hívják főtt ételek ízlése - a mesterséges, természetellenes érzéseket a sütőkben előállított élelmiszerekkel ellentétben a lemezeken okozza. Emellett a mikrohullámú sütő nem teszi lehetővé, hogy nagy mennyiségű olajat használjon, és néhány étel receptje ezt jelenti, bár, mint már említettük, egyesek számára előnyös.

Vásároljon mikrohullámú sütőt

A mikrohullámú sütők hátrányai nem blokkolhatják az összes pozitív szempontot. Először is időmegtakarítás hostessek, másodszor, az elkészített ételek előnyei jóval magasabbak, harmadszor, a főzés során nincs szag, valamint a levegőfűtés. A mikrohullámú beszerzés célszerűsége természetesen egyéni kérdés, de ha figyelembe vesszük a fentieket, akkor nincs kritikus ellenjavallata annak használatára.

Meg kell jegyezni, hogy a legtöbb családban a mikrohullámú sütőt kizárólag az élelmiszer fűtésére használják.. Még mindig nem nagyon kényelmes főzni benne, különösen azért, mert ma sok más egység van. Például Multivarki továbbá nem teszik lehetővé az előkészített ételből származó hő és szagok elterjedését, olajozás nélkül történő főzést, stb. Összefoglalva elmondhatjuk, hogy a mikrohullámú sütő elengedhetetlen ahhoz, hogy időt takarítson meg a kész étel melegítésében.