Hogyan használjuk a gejzír kávéfőzőt

A gejzír kávéfőző (hogyan használjuk, az alábbiakban fogjuk mondani) nem véletlenszerűen nevezett. Egy itallal csak egy módon, hasonlóan a gejzír kitöréséhez. Ezt a típusú berendezést a 19. század első felében találták fel, és csak a 20. század végén vált népszerűvé, mivel kiderült, hogy könnyű, egyszerű és kényelmes kávéfőzés.

A kávé elkészítése egy gejzír kávéfőzőben eredetileg csak gáztűzhelyen volt lehetséges. A haladás azonban saját kiigazításokat hajtott végre, és az aljzatból működő eszközök születtek.

A működés elve

A kávé készítése sok videó receptet képes bemutatni és bemutatni, bár a folyamat továbbra is fennáll a lehető legegyszerűbb és nem igényel felhasználói beavatkozást (elektromos eszköz esetén). Egy italt készíthetünk őrölt kávé öntésével egy speciális rekeszbe és folyadék öntésével a tartályba. Ahogy a víz felmelegszik, felfelé emelkedik, és az őrlésen keresztül elnyeli az ízét és aromás tulajdonságait. A késztermék egy speciális rekeszbe jut (a tetején található), ahonnan csészékbe lehet önteni.

A gejzír-kávéfőzőben a kávé készítésének legjobb módja a mai napig nem csökken, sok élvező ital rajongója saját receptje van, bár a leggyakrabban a fent leírt egyszerű manipulációkra korlátozódik.

A készülék három elemből áll: egy tartály a folyadék (alsó), egy szűrő (ahol az őrlést öntik) és a felső tartály (a késztermék belép).

Technológia az ital elkészítéséhez egy geyzernaya kávéfőzőben

Szóval, fontolja meg, hogyan készítsen kávét egy geyzernaya kávéfőzőben, egy kicsit részletesebben:

1. Először szétszerelje az eszközt, és az alsó rekeszben hideg vizet öntsön.
2. A köszörülést a középső részbe (szűrőbe) (leggyakrabban átlagos méretű) öntjük, majd a készüléket újra összeszerelik.
3. Fontos megjegyezni, hogy a víz fölé nem lehet a víz fölé vizet önteni. Szükséges továbbá biztosítani, hogy a szűrő betöltődjön, de ne legyen szoros, ellenkező esetben a forró vizet nehéz lesz bejutni a készülék felső részébe.
4. A por feltöltése után a többletet eltávolítják, a készülék bekapcsolódik a hálózatba, vagy a tűzhelyre kerül.
5. Egy idő után hangjelzés hallatszik, ami figyelmezteti Önt, amikor a kávé készen áll. Ezek a fő pontok a gejzír kávéfőző használatának, de vannak árnyalatok is.

Hogyan készítsünk kávét, ami a hagyományos ízektől eltérő? A recept egyszerű: hozzáadhatja a reszelt csokoládét, egy kis gyömbért vagy más fűszereket.

Használhat olyan video bemutatókat, amelyek különböző lehetőségeket kínálnak a kávé főzésére. Sajnos, az eszköz típusa nem jelenti azt, hogy egy italt más utasítás szerint készítenek, így csak az aromaanyag-adalékanyagokra van szükség.

Jellemzők

A gejzír típusú kávéfőzők csak port használnak közepes és durva őrlés. Nem ajánlott szűretlen vizet öntenie (például a csapból), a legmegfelelőbb a természetes tisztított víz (palackozott stb.). Szükséges ellenőrizni, hogy a készülék forgó részei szorosan be vannak-e csavarozva (nagyon fontos a tömítettség, mert nyomás van a rendszerben). Természetesen szükséges, hogy a kávébabokat közvetlenül a főzés előtt őröljék, nem pedig előre, mert elveszítik aromás tulajdonságaikat.

Nos, az utolsó, de nem kevésbé fontos funkció - semmiképpen nem nyitható meg a készülék, amíg nem értesíti a készítményt, ez égési sérülést okozhat.

Ápolóeszközök

Rájöttünk, hogy hogyan készítsünk kávét egy gejzír kávéfőzőben, most beszéljünk arról, hogyan kell gondoskodnunk róla, hogy hosszú ideig tarthasson.

Először meg kell mosni az eszközt minden elkészítés után italt, de ez csak akkor lehetséges, ha a készülék lehűl (fém és kerámia, ahonnan a modern kávéfőzők készülnek, nem szeretik a hirtelen hőmérséklet-változásokat).

Másodszor, nagyon fontos annak biztosítása milyen állapotban vannak szűrő- és gumitermékek (tömítések), mivel azok a leginkább érzékenyek a hőmérsékletváltozások során. Szükséges a szűrőt a lehető legmélyebbre öblíteni, erre a célra mosószerek vagy szokásos szódabikarbóna található, amely tökéletesen eltávolítja az összes lerakódást és lerakódást.

Harmadszor: ne mossa le a virágokat a falakról készülék, mivel ez egyfajta szűrő, amely megakadályozza az oxidációt és semlegesíti az ital kellemetlen ízét. Az a tény, hogy az őrlési folyamatban lévő gyanták egyfajta védőfóliát hoznak létre a kávéfőző belső falán.

A geyzernoy kávéfőzők megválasztása

Miután megtanulta, mi is pontosan egy gejzír kávéfőző, és hogyan kell helyesen használni, vegye figyelembe a kritériumok számát, amelyeket jobban figyelembe kell venni egy eszköz vásárlásakor:

1. Méretek. Kezdőknek a legjobb, ha a méretről dönt. A berendezés tervezési jellemzője olyan, hogy csak az előírt kávémennyiséget tudja előállítani: nem több, nem kevesebb. Például, ha az utasítások szerint a kávéfőző négy csésze készítésére készült, de csak két szükséges, akkor kisebb mennyiség nem fog működni.
2. anyag A kávéfőzők szintén fontos szerepet játszanak. Például a korszerű acél- és kerámiamodellek könnyen tisztíthatók (az acéltartály mosogatógépben mosható), továbbá az üvegkerámia átlátszó, és lehetővé teszi a főzési folyamat figyelemmel kísérését, de ez a lehetőség drágább készülékekben áll rendelkezésre. Az alumínium eszközök azonban sajnos megfosztják az ilyen előnyöket, sőt az idő múlásával az oxidációs folyamatok következtében kellemetlen íz jelentkezhet, amelyet fent említettek. Éppen ezért fontos, hogy az előkészítési folyamat során ne mossa le az olajok által képződő jellegzetes kávét.
3. toll eszközöknek kényelmes és praktikus, kényelmes fogást a karon. Ha valamilyen oknál fogva kényelmetlen a kávéfőzőt a kezében tartani, jobb, ha más modelleket is figyelembe veszünk, mert mindennap kell elvégezni, és nagyon fontos, hogy egy ilyen rutin eljárás ne okozzon kellemetlen érzéseket. A fogantyú másik jellemzője a hőállóság. A modern modellek a legtöbb esetben a hőkezeléssel ellenálló anyagok fogantyúját fedik le, több költségvetési opció megfosztja az ilyen egyszerű, de nem kevésbé fontos lehetőséget. Azonban a szokásos rongy vagy szilikon ragasztás, ami minden konyhában elérhető, nem törlődött.
4. Eszköz típusa. A klasszikus kávézóknak ajánlott hagyományos kávéfőző, akinek a kávé készítése valódi rituálé, amelyet önmagukban előadtak. Az elektromos típus jobban megfelel azoknak, akik számára a folyamat nem olyan fontos, hogy a kávé önmagában készül el, és értesíti a tulajdonosot a folyamat befejezéséről. Nagyon kényelmes a feledkezésre, és azoknak, akiknek nincs sok ideje reggel, a „fárasztó kávé” problémája automatikusan megoldódik.

következtetés

Geyzernaya kávéfőző - eszköz azoknak, akik szabadidővel rendelkeznek, és értékelik az igazi kávé ízét. A tűzhelyen főzött ital meglepően gazdag ízt szerez, és a hívogató kávé aroma gyorsan elterjed az egész otthonában. Reméljük, hogy a friss kávé elkészítése egy gejzír kávéfőzőben könnyebb és érdekesebb lesz, miután rövid áttekintést kaptunk az ilyen típusú eszközök működési képességeiről és jellemzőiről. Hagyja, hogy a geyzernaya kávéfőzőjében készült kávé legyen illatos, élénkítő és ízletes!