Ki és mikor találta meg a mikrohullámú sütőt

Az elektromágneses hullámok alapján nemcsak a mikrohullám működik. Ugyanezeket a fizikai elveket használják a telefonos és rádiós kommunikációban. A munka folyamata úgy van elrendezve, hogy a hullámok szétszórják a vízmolekulákat, ezáltal lehetővé téve a termékek felmelegedését (további részletekért lásd a cikket). miként működik a mikrohullámú sütő). Tehát ki talált egy ilyen nélkülözhetetlen eszközt ma mikrohullámú sütőként?

A mikrohullámú megjelenés elmélete

Van két változat miként jelentek meg a mikrohullámok az életünkben. Érdekes, hogy nem zárják ki egymást, ami azt jelenti, hogy mindkettőnek joga van létezni:

1. Az első kiviteli alakban a mikrohullámú találmányt a nácik tulajdonítják. Az ellenségeskedések során a főzésre fordított idő életet okozhat. A probléma megoldásához egy ilyen eszközt találtak. Később az első kemencék kutatási dokumentumait és változatait nagy országok, köztük Oroszország kutatói vették be.
2. A második változat szerint a mikrohullámú sütő találmányát az amerikai mérnök Percy Spencer tulajdonítja, aki bizonyította a hatását magnetron termékekre. Kutatását követően megállapította, hogy egy bizonyos frekvencia hullámai nagy mennyiségű hőt bocsátanak ki.

Percy Spencer - a mikrohullám feltalálója

Spencer 1945. október 8-án szabadalmat bocsátott ki a találmányára. És az első kemence 1947-ben jelent meg. Igaz, csak a katonai és csak az étel leolvasztására használt.

A tudósok spórái és a mikrohullámú sütők kritikája

Sok éve megkérdőjelezhető volt a mikrohullámú sütők széles körű használata. A tudósok azzal érveltek, hogy a hullámok hatására megváltozik a termékek molekuláris összetétele, ami rákhoz vezethet.

Bizonyítékukban különös hangsúlyt fektettek arra a tényre, hogy a mikrohullámú sütő működése teljesen zárt helyet igényel, és nem egy szorosan zárt ajtót, ami hátrányosan befolyásolhatja az egészséget.

Számos tanulmány készült, amelyek eredményei nagyon megkérdőjelezhetők. Azonban a negatív PR is PR és hivatalos megerősítés a mikrohullám károsodásáról soha nem érkezett meg. A kiadványok a következő információkat is jelentették:

1. Mikrohullámú sütők ártalmasak a gyermek ételére, mivel a tejtermékek mérgezővé válnak, amikor a hullámok ki vannak téve, és hozzájárulnak az idegrendszer lebomlásához.
2. A vízmolekulák befolyásolása, a hullámok egy része ott marad és belép az emberi testbe. Kísérletek, amelyeken a kísérletet elvégezték, csökkent hemoglobint és megnövekedett koleszterint.
3. Más tanulmányok kimutatták, hogy a mikrohullámok nem csak a termékekben maradnak, hanem befolyásolják a készítmény összetételét és megváltoztatják azt. Néhány kísérlet kimutatta, hogy az ilyen változások befolyásolhatják a személyiség degenerációját, amit a fehérvérsejtek számának növekedése és a koleszterin értékek arányának megsértése is bizonyít.
4. A mikrohullámú készülékekben előállított élelmiszerekben koleszterin képződik.

A kísérletek megerősítik, hogy a mikrohullámú sütőben feldolgozott ételek nemcsak módosítottak, hanem az is hasznos tulajdonságok elvesztése. Az orosz tudósok szerint az élelmiszerek táplálkozási szintje 90% -ra csökken.

Védd meg a polgárokat!

Ismeretes, hogy a mikrohullámú sütőt nem csak kritizálják. Kíváncsi vagyok, miért a Szovjetunióban betiltották mikrohullámú sütők? A válasz erre a kérdésre a szovjet tudósok kutatásában és kísérleteiben rejlik, akik arra a következtetésre jutottak, hogy:

1. A mikrohullámok gyorsítják az anyagok bomlási folyamatát.
2. A mikrohullámok elősegítik a rákos vegyületek kialakulását az élelmiszerekben. Ez a vízmolekulák és a módosított fehérjék kölcsönhatásán keresztül történik.
3. Az anyagcserét zavarják, mivel az általunk fogyasztott termékek szokatlan szerkezetűek.
4. A termékek változásai a test védelmi funkcióinak megsértéséhez vezetnek.
5. Problémák lehetnek a gyomorral, a rákos daganatok kialakulásához.
6. A rákos sejtek megjelennek a vérben.
7. A szervezet megszünteti az emésztőrendszerben szükséges vitaminok sokaságát.
8. A mikrohullám képezi az egészséget károsító mezőt.

Piacfelvétel

Az összes félelem és kiadvány ellenére a mikrohullámokat aktívan előállították és értékesítették. Az amerikai feltaláló nem tudta kétségbe vonni a termék hatékonyságát a tudósok felháborodása és kritikája ellenére.

Íme néhány lépés, amely a kezdetektől a mai napig a sütőben ment keresztül:

1. Az első kemencék hihetetlenül terjedelmesek voltak és körülbelül 1,8 méter magasak voltak. A készülék körülbelül 1,5 tonna volt, ami nem tette lehetővé a készülék mozgatását segítség nélkül. Költségük körülbelül 1000 dollár volt, ami azt jelzi, hogy csak nagyon gazdag állampolgárok engedhetik meg maguknak a mikrohullámú sütőt.
2. A kemencében 1962-ben érkezett a kemence.
3. 1966-ban a kemence a szokásos forgó állvánnyal felszerelt.
4. 1979-re a mikroprocesszor vezérli a kemencét.
5. És 1999-ben a menedzsmentet mikrokomputer hajtotta végre. Ismerős funkciók, mint például rostély és konvekcióés a tűzhelyet nem csak fűtéshez, hanem főzéshez is használták.

Érdekes, hogy a sajtó és a tudósok minden megfélemlítése ellenére 1975-re a mikrohullámú értékesítés szintje meghaladta a gáztűzhelyeket. 1976-ban a mikrohullámú sütők népszerűsége elmosódott.

következtetés

Csak Percy Spencernek köszönhető az elektronika ilyen csodájának létrehozásáért. Végül is, a modern konyha elképzelhetetlen mikrohullámú sütő nélkül. A káros hatásairól szóló pletykák nagymértékben eltúlzottak: minden új és ismeretlen minden esetben negatív kritikával szembesül. Fontos, hogy a mai kályhák biztonságosak legyenek működési szabályok) és egyszerűen nélkülözhetetlen minden konyhában.