Mi a jó geyzernaya kávéfőző

Mi lehetne népszerűbb, mint az olasz pizza? Csak olasz kávé. Ebben az országban találtak egy kávéskanátot, amely még a Szovjetunióban is népszerűvé vált. Fontolja meg, hogyan működik egy gejzír típusú kávéfőző és hogyan használjuk azt gáz- vagy elektromos tűzhelyen.

A működés elve

A gejzír kávéfőzők népszerűvé váltak Európában, különösen Olaszországban, ahol létrehozták őket. A kávéfőző is igényt jelentett a Szovjetunióban, ezért nevezik még szovjetnak is. A gejzírek ilyen népszerűségnek örvendenek az ital csodálatos íze és a felhasználóbarát tervezés miatt. A hihetetlen íz titka rejtve van egy speciális munka elvén. Az italt gőznyomással állítjuk elő. A cselekvési séma és a gejzorral való külső hasonlóság meghatározta az eszköz nevét.

A készülék két részre van osztva: az alsó vízzel töltött, fémszűrővel van lezárva, a kávé pedig a felsőbe kerül. Ezután a gejzír kávéfőzőt a tűzhelyre helyezik (gáz, elektromos vagy indukciós). Forrás gőz kialakulása esetén. Az alsó részen keletkező nagy nyomás lehetővé teszi a víz megemelkedését a tartályban őrölt szemekkel. A kávéfőző felső részén közvetlen kávét főzünk, és elkészítik a kész italt.

A geyzernoy kávéfőzők elve

A különböző modellek bizonyos számú kész adagra vannak tervezve.

Sajnos, nem tudsz főzni egy geyzernaya kávéfőzőben egy adag italt, ha a készüléket háromra tervezték. A rekesz kevésbé vízzel vagy földi gabonával való feltöltése nem teszi lehetővé a készülék megfelelő működését.

Ahhoz, hogy a kávé finom és illatos legyen, előkészítse csak őrölt gabona. A gazdagabb íz érdekében tömörítse a kávét a felső részen, miközben ne nyomja meg keményen. Különféle fűszereket is hozzáadhat. Ez a legjobb, ha a kávét a kávéfőzőre helyezi.

Használjon óvatosan! A vízszintnek mindig a biztonsági szelep alatt kell lennie.

Jellemzők

Ma a geyzerny kávéfőzőknek számos változata van a kivitelezésben és a használatban. Tekintsük előnyeiket és jellemzőiket:

1. A piacon különböző méretű gejzír kávéfőzők vannak. A legkisebb készülék egy kávét készít. A lenyűgözőbb méretű készülékek akár 18 pohár italt is készíthetnek.
2. A kihasználtsági mutatóval felszerelt eszköz többet fizet, de nagyon kényelmes. Vásárláskor vegye figyelembe, hogy van ilyen termék.
3. Szükséges egy olyan eszköz kiválasztása, amelynek fogantyúja és fedele nem fűtőanyagból készül. A fogantyúnak jól rögzítettnek kell lennie, és elegendő távolságra kell elhelyezkednie a kávéfőző testétől. Ha felső része kerámiából vagy üvegből készül, nemcsak szép, hanem kiváló minőségű is lesz.
4. Kezdetben az olasz gejzír kávéfőző kizárólag alumíniumból készült. Már a későbbiekben rozsdamentes acél és kerámia gyártását kezdte.
5. Egy alumínium kávéfőző kiválóan alkalmas kávé készítésére nyílt tűz vagy gáz alatt. A gejzír kávéfőző is alkalmas indukciós tűzhelyhez. Az ital azonban egy ideig egy kellemetlen alumíniumízű lesz. Ez eltűnik, ha a készülék belső falai egy vékony kávéolajjal vannak borítva.
6. A rozsdamentes acél kávéfőzők nem igényelnek gondos ellátást, így a készülék mosogatógépben mosható.

Elektromos gejzír

A gejzír kávéfőző elektromos lehet. Ez a modell fel van szerelve:

1. A főkapcsoló, amely lehetővé teszi a készülék be- és kikapcsolását anélkül, hogy leválasztaná azt a hálózatról.
2. Világít jelzőfény - mindig tudja, hogy a készülék be van-e kapcsolva.
3. Olyan termosztát, amely lehetővé teszi, hogy az eszköz automatikusan kikapcsoljon az optimális hőmérséklet elérésekor.
4. Zavarszűrő szűrő. Különösen hasznos a gyakori áramkimaradások esetén, és biztosítja a kávéfőző biztonságos használatát. A szűrő megakadályozza a tüzet.
5. A fűtés funkciója, amely lehetővé teszi az ital magas hőmérsékletének fenntartását akár fél óráig. Ha eltávolítja az eszközt az állványról, hogy a kávét öntsön, akkor ismét a platformra való visszahelyezése után a tartalom automatikusan felmelegszik.

A gejzír elektromos kávéfőző segítségével különféle kávéfajtákat készíthet: eszpresszó, cappuccino, latte.

Kezelés és használat

A gejzír kávéfőző nem igényel különös gondosságot. Van azonban néhány szabály a használathoz:

1. Annak érdekében, hogy a kávé ízlése mindig telített legyen, cserélje ki a gumi tömítést időben és mossa le a szűrőket.
2. Ellenőrizze a vészhelyzeti gőzelvezető szelepet. Az őrölt szemek és olajok maradványai eltömíthetik, ami a készülék helytelen működéséhez vezethet. A modern modellek javulnak, így a szelep tisztításához csak egy speciális pálcát kell mozgatni, hogy megtisztítsa a szelepet az esetleges elzáródásoktól.
3. Ne használjon olyan mosószert, amely károsíthatja a készüléket.
4. Ha a kávéfőzőt elektromos tűzhelyen használja, gondosan figyelje a hőmérsékletet. A kávé készítésekor válassza ki az átlagos hőmérsékletet.
5. Ahhoz, hogy a kávé ízét finomítsa és gazdagítsa, kapcsolja ki vagy távolítsa el a kávéfőzőt előre - addig a pillanatig, amíg a gejzír "felrobban".
6. Ne aggódjon, ha víz marad a készülék alján. A lehűtött gőz kondenzátumot ad.

következtetés

A gejzír-típusú kávéfőző egy istenverte azoknak, akik szeretik a frissen főzött eszpresszót. A munka gőz elvének köszönhetően minden reggel ízletes kávét fogyaszthat. Figyelemre méltó az a tény, hogy a gejzír kávéfőző a Guinness Records könyvében szerepel a világ legnépszerűbb kávéfőzőjeként.