Lehet-e őrölni valamit, mint a kávét? Együtt tanulunk!

Függetlenül attól, hogy a kávédaráló kézi vagy elektromos, csak egy funkció - a kávé csiszolása - célja. Az emberek azonban olyan okosak, hogy azonnal kibővítették a készülék funkcióit. Milyen más célokra használnak kávédarálót? Mi lehet a kávé mellett? Hogyan befolyásolja az eszköz más célokra történő használatát? Nézzük meg együtt.

Melyik modell alkalmas

Elméletileg egy kávédarálóban mindent meg lehet őrölni. De ezt a gyakorlatban lehet-e megvalósítani? Ha egy eszközt vásárol egy boltban, vegye figyelembe a mellékelt eszközt. utasítás. A gyártó azt jelzi, hogy a kávé kivételével továbbra is őrölhet.

Abban az esetben, ha a kávé csiszolására szolgáló eszközt nem használta fel első évre, és nincs lehetőség az utasítás tanulmányozására, fennáll annak a veszélye, hogy a darálót más célra használhatja.

A leginkább egyetemesnek tekintik berregés kávédaráló. Ezzel beállíthatja az őrlés mennyiségét. Végtére is, néhány terméknek egy porba kell őrölnie, és mások őrléséhez a durva őrléshez.

Elektromos is használható kés kávédaráló. De egy adott eszköz modellt külön kell figyelembe venni. Mindez a kések minőségétől és az eszköz teljesítményétől függ.

Csiszolja a gabonaféléket

A darálót különböző gabonafélék őrölésére lehet használni. Természetesen megvásárolhat egy darabot a boltban, de néha kisebb frakcióra van szükség. Ez például fiatal múmiákban fordul elő, amikor elkezdenek kásait bevezetni a csecsemők étrendjébe. És az őrlés mértékének szabályozása felbecsülhetetlen. Először a gabonaféléket lisztbe őröljük, hogy a burgonyapürét készen álljon. Leggyakrabban a hajdina, a kukorica, a rizs, a zabpehely, az árpa és a búza gabonafélék.

A szemcsék csiszolása előtt meg kell mosni és alaposan megszárítani. A nyersdarab rosszul őrölt és a késekhez tapad.

Hogyan őröljük a fűszereket

A kávédarálóban őrölhet szinte minden fűszer. A legjobb fűszerek illeszkednek a készülékhez malomkővel, így nem vágják le, és nem fray a magokat.

Az ilyen fűszerek csiszolásához:

• fekete bors;
• szárított chili paprika;
• só;
• kardamom;
• fahéj;
• mustármag;
• száraz fűszernövények;
• szárított fokhagyma;
• szárított torma gyökér;
• lenszemek;
• szezámmag.

Mielőtt a fűszereket őrölni kívánja egy kávédarálóba, meg kell gyújtani egy száraz serpenyőben. Ennek köszönhetően az őrlés kiváló minőségű lesz, és a fűszerek ízét teljesen feltárják.

"A találmány szerinti tű vékony"

És ez csak nem csiszol egy kávédarálóban! Az egyszerű használat érdekében a tengeri sót. Végül is minél kisebb, annál könnyebb feloldani. Csiszoljuk a szárított zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat. A kakaóbabot őröljük, hogy egy italt készítsünk.

Mi a mák nélküli colvo? Igaz, elég zavaró és hosszadalmas, hogy egy mozsárban őrölje, de egy mogyorómagot egy csiszológépben néhány másodperc alatt őrölhet. Néhány felhasználó még egy kávédarálóban is képes fehérjéket ostorozni!

Milyen termékek a tabu

Függetlenül attól, hogy milyen eszköz van az eszközön, a teljesítménye és a kések minősége, vannak olyan általános szabályok, amelyek megtiltják bizonyos termékek csiszolását:

1. Szigorúan tilos túl kemény termékeket helyezni a kávédarálóba. Végül is károsíthatják a készüléket.
2. Nem ajánlott magas zsírtartalmú összetevők (például szerecsendió és dió) őrölni.
3. Ne használjon kávédarálót sem a porcukorhoz.Ez azért van, mert a cukor viszonylag alacsony olvadásponttal rendelkezik. A homok csiszolásakor a készülék felmelegszik, és a cukor megolvad. És néhány másodperc múlva az egység késeihez tapad.
4. Ellentétben a tilalmakkal, néhányan még mindig sikerül őrölniük a cukrot kávédarálóban. Ha igazán szüksége van rá, azt javasoljuk, hogy 2-3 másodpercig több technikára szakítsa meg az egész folyamatot. Ez szükséges annak biztosításához, hogy a készülék minimális legyen.

Kétségtelen, hogy csiszoljon egy kávédarálóban bármit, ami mérete illik, de megéri? Vegyük figyelembe a különböző dara és fűszerek csiszolását, az eszköz kései mindenféle szaggal telítettek, amelyek elrontják a kávé aromáját. Ez a probléma megoldhatja az eszközt cserélhető késekkel: egy kávéra, a másik fűszerekre használható.

A legjobb, ha két eszközt vásárolunk: egyet a kávé csiszolására, a másik pedig minden másra.

Megjegyzendő, hogy ha a daráló az utasításokkal való ellentmondás miatt bomlik, akkor nem számíthat a garancia szerinti javításokra.

Akárcsak egy kávédarálót használ a különféle összetevők csiszolásához, akár nem. De vegye figyelembe a tanácsot: csak a kávé csiszolásához használja a készüléket, különben fennáll annak a veszélye, hogy megöli az őrölt kávébab egyedi aromáját a fűszerek illatával. És a különböző gabonafélék és fűszerek csiszolásához kap egy univerzális malom!