Blender és facsaró: kompatibilis?

Minden önbecsülő háziasszony konyhájában rengeteg helyet biztosítanak mindenféle konyhai készülékhez. Itt látható a kombájn, a turmixgép és a keverő, valamint a facsaró. Az első pillantásra szükségszerűen nagy mennyiségű technológia fontos szerepet játszik egy vagy másik étel elkészítésében. De van-e alternatívája az összes ilyen elektronikus eszköznek? Gyakorlati és könnyen használható juicer keverő? Mielőtt válaszolna erre a kérdésre, meg kell értenie, hogy mi a blender és a gyümölcscentrifuga külön-külön.

keverőgép

Ez az eszköz, amely minden háziasszonynak ismerős, kétféle: merülő és álló.

mozdulatlan

Vagy rázógép, ahogy az európaiak ezt hívják. Stabil támasztékkal rendelkezik és megbízhatóan áll bármely felületen. A készüléket jég hasítására, folyadékok keverésére és különböző összetevők korbácsolására használják. Figyelembe veszik a helyhez kötött keverőtbiztonságos és praktikus műszer. eszköz egy tálból áll, amelynek alján egy aprító vágó, és tetején légmentesen fedett fedél van. Ez megakadályozza a fröccsenést, ha kevert, és garantálja a biztonságot a használat során. A helyhez kötött keverők sok modellje öntisztító móddal rendelkezik, és ez egy nagyon jelentős előny, mivel csökkenti a mosás idejét.

A helyhez kötött modell kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy figyeljen rá teljesítmény. A készülék teljesítménye és funkcionalitása közvetlenül függ egymástól.

Ha a keverő rendelkezik teljesítmény kevesebb, mint 500 W, csak lágy ételeket tud őrölni. Ugyanakkor ideális koktélok és smoothie készítéséhez. De a 800 W-nál nagyobb kapacitású készülék akár a jégtörést is megtörheti. És majdnem mindent őrölni.

Fontos paraméter is tál anyaga. Leggyakrabban műanyagból vagy üvegből készítsük el. Az üveg előnye a környezetbarát. Fontos, hogy a tál szilárd üvegből készüljön. Egy ilyen tál kiszolgálása hosszabb lesz, ráadásul könnyen mosható. És ami a legfontosabb, az üveg biztonságos anyag, ami azt jelenti, hogy a rá helyezett termékekkel való kémiai érintkezés nem következik be. A turmixgép használata nemcsak kényelmes, hanem még a legkisebb gyermekek számára is biztonságos. Az üvegtál is ellenállhat a magas hőmérsékletnek, ami azt jelenti, hogy a keverőben a forró összetevőket bármilyen probléma nélkül, például levesre lehet keverni.

A műanyag nagyon praktikus anyag, amelyet évek óta szolgál. A műanyag keverő mosogatógépben is mosható. Az idő múlásával azonban az anyag sötétebb és karcosabb, így enyhe tisztítószerekkel kell mosni.

Merülő (kézi)

Egy másik jól ismert típusú keverő: manuális, vagy úgy is hívják, merülő (lásd még:hogyan válasszuk ki a merülő keverőt). Ez a készülék ismerős minden vendéglátó számára. Műanyagból vagy fémből készült fogantyú formájában készül, amely ideális a kar számára. A turmixot egy tálba kell meríteni a termékekkel, és kézzel kell feldolgozni. Ez az egység jó, mert számos különböző tippet tartalmaz, amellyel rengeteg étel és ital készíthető.

A kézi keverék fő működési módja az, hogy a terméket a tartályba merítse, majd őrölje vagy keverje.

A teljesítmény mértékétől függően különböző keménységű termékekkel dolgozhat. Például, a 900 W-nál nagyobb kapacitású egység apróra vágott és akár felosztott jégre is képes húst vágni. Egy kevésbé erőteljes keverő egy püré levest készít, vagy gond nélkül megveri a tojásokat.A keverővel együtt el lehet mennikülönböző fúvókák: őrlési edények, pohár fúvókákkal különböző típusú vágásokhoz, gép burgonyapüré készítéséhez, habverő. A fúvókák számával növekszik a műszerfunkciók száma.

A főbb típusú keverőkkel foglalkozunk, most megpróbáljuk megismerkedni a háztartásban lévő egy pótolhatatlan elektromos készülékkel - egy facsaróval.

facsaró

Ki nem kedveli a friss gyümölcsleveket reggel? A Freshes mindent szeret: a kisektől a nagyig. Ezért csak a konyhai gyümölcscentrifugák jelenléte szükséges.

Az elektromos termékek világában mindössze kétféle típusú facsaró van.

Centrifugális (centrifugális)

Ismerik a gyümölcslé minden szerelmeseit. Alma, körte, sárgarépa, répa, zeller fekszik centrifugális facsaró a nyakon keresztül. Továbbá a tojásrakás után a gyümölcs vagy zöldség belép a centrifugába, ahol késekkel őrlik. A centrifugális erő hatására a lé és a rost egymástól elválasztják. Ezután a lé egy speciális lé csapdán áramlik, és belép a készülékhez mellékelt tartályba. És a sütemény a hulladéktartóban marad.

A modelltől függően a centrifugális facsaró tökéletesen vagy közvetve működik. Először is érinti teljesítmény. Minél több, annál több lé kap, és kevesebb torta. Ne zárja be a szemét a nyak alakjához. Számos modern juicer széles nyakkal van felszerelve, ami lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű gyümölcsöt töltsön be, de az utóbbit még mindig kövekkel és levelekkel kell tisztítania.

fúró

Az ilyen típusú gyümölcscentrifugák általában kézi jellegűek és olcsóak (a cikkben további részletek találhatók) a legjobb csigafúró kiválasztása). Ha egy egyszerű mindennapi nyelvű csavarmodellt ír le, akkor ez egy általános sajtó. A mechanikai vagy manuális erő hatására lehetővé teszi, hogy a lé kiszerelhető legyen egy előre rakott gyümölcsből, amelyet tömegbe öntettek.

A csavarleválasztó működési elve hasonló a húsdaráló működésének elvéhez. Gyümölcsöket helyeznek a rekeszbe, amely később a forgó tengelybe esik, amely megőrzi őket. A lé egy tartályba kerül, a hulladék pedig a másikba kerül.

Ennek a modellnek az az előnye, hogy a gyümölcslé összenyomható. minden zöldségből és gyümölcsbőlPéldául szamóca, málna, szőlő, gránátalma, spenót, petrezselyem és még dió. Nem lehet félni, hogy a csontok és a gallyak eltömik a szűrőt, amely elég nagy lyukakkal rendelkezik a csigafúrógépben. A lé vastag és homogén, és a készülék könnyen tisztítható.

Miután megismerkedtünk a turmixgép és a facsaró fő típusával, minden háziasszony csodálkozik, ha lehetséges-e ezek a két modell egybe kerülni? Megértjük ezt a következő példával.

Újdonság a háztartási készülékek piacán: 2 in 1 turmixgép

Egyetértek azzal, hogy minél több funkciót hajt végre az egység, annál jobb. Miért fizetsz túlfizetést, ha két különböző háztartási készüléket vásárolsz, ha egy hibridet vásárolhatsz: egy turmixgépet 2-es 1-es facsaróval?

A mai napig kevés vállalat képes ilyen berendezést biztosítani, de a keresés nem fog csalódni az elvárásaival:

• Először is kényelmes: a kombinált készülék lehetővé teszi, hogy több tucat edényt készítsen, anélkül, hogy a fúvókákat megváltoztatnánk, és anélkül, hogy annyi edény lenne.
• Másodszor, egy ilyen eszköz többször is olcsóbb lesz, mintha mindent külön vásárolnánk. A készlet rendszerint tartalmaz egy univerzális centrifugális facsarót és egy álló turmixgép levehető üvegtálral. Ez a készülék nem foglal helyet a konyhában, és időt takarít meg a levesek, főételek és desszertek főzésénél.

Élvezze a szeretteit a finom ételekkel és az egészséges friss gyümölcslevekkel, költeni a legkevesebb időt a főzéshez. Készítsünk sós leveseket, szokatlan desszerteket és még szója tejet, anélkül, hogy óriási mennyiségű edényt szennyeznénk. A turmixgép-szerszámkészlettel a lehetőségek végtelenek lesznek.