Első lépések a dip keverő kiválasztásakor

A keverő kiválasztásakor a fő kritériumok a névleges kapacitása és a mellékelt fúvókák száma. Legyen egyszerű: döntsd el magad, hogy milyen termékeket fogsz vásárolni a készülékhez, milyen konyhai eszközöket már rendelkezel a konyhában. Ezután figyelemmel kísérhet más tényezőkre - a színre, a termék gyártójára, méretére és kialakítására.

Mi az a merülő keverő?

Ez egy kényelmes és kompakt, hosszúkás alakú eszköz, amely két részből áll. A tetején egy fogantyú, amely alatt a motor belsejében található. Az alsó rész, keverő ételbe merítve, különböző célokra készült fúvókákkal van ellátva. A keverőkkel ellentétben ezek az eszközök fel vannak szerelve késkésekvalamint többszor nagyobb sebességgel (kb. 20 000 fordulat / perc). A turmixgép sokkal sokoldalúbb, mint egy konyhai keverő (a két eszköz közötti különbségekről bővebben lásd a cikketMi a különbség egy turmixgép és egy keverő között?).

A dipkeverővel való munka során ne feledje, hogy a kézben kell tartani (ellentétben álló modell), és keverjük össze, vagy menjünk a teljes pohárba, vagy egy serpenyőbe.

Egy másik fontos előnyt jelent a kis méret, ami lehetővé teszi, hogy elrejtse azt egy polcon, vagy a konzolra.

Mit kell figyelembe venni a választás során?

A választás során vegye figyelembe az alábbi árnyalatokat:

1. teljesítmény. Ebben a tekintetben a választás nagyon nagy - 140 és 1200 watt között. Minél nagyobb a teljesítmény - minél több különböző termékkel dolgozhat. Például, erős keverők képesek megbirkózni a fagyasztott zöldségekkel és darált hússal. Ne feledje, hogy a teljesítmény befolyásolja a termékek csiszolási sebességét. Ha a tojásverés példa alapján nem észrevehető, akkor ha több tucat tojást kell felkeverni, érezheti a különbséget.
2. Tál térfogata és anyaga. A termékkel együtt a tálak mérete és kevesebb, mint egy liter, és több mint két liter. Általában a kis tálak szilárd ételeket őrölnek, és kicsi - a lágyabbak számára. Az ilyen tartályok előállítására szolgáló anyag általában üveg vagy műanyag. Az első lehetőség drágább, nehezebb, de jobb és megbízhatóbb műanyag.
3. fúvókák. A termék kiválasztásának kulcsfontosságú adatai a mennyiségüktől és a keverő hasznosságától függnek a háztartásban. A fúvóka a keverő „lábának” folytatódása, a végén a késben van egy kést. Majdnem minden eszközzel együtt szállítjuk, leggyakrabban használjuk. Corollas - a második típusú fúvókák. Ezek spirális és csepp alakúak. A harmadik típusú fúvókák a malom. Úgy néz ki, mint egy tál, amelynek alján egy kést használnak, és kis mennyiségű szilárd termék csiszolására használják. Egy másik típusú fúvókák - tál csiszoláshoz. Valójában egy turmixgépet minicombinná alakítja, de nagyon nehézkes. Néha vákuumszivattyút is tartalmazhat. Ezzel eltávolíthatja a levegőt a speciális tartályokból, hogy frissítse a termékeket.
4. Fúvóka anyag. Ezek műanyag vagy fém. Természetesen a második mindenben jobb, kivéve a költségeket. Ha gyakran meleg termékekkel kell dolgoznia, jobb, ha megállítja a választást a fém változatban.
5. Akkumulátor vagy vezetékes eszközök. Az első opcióval minden világos - ez mobilabb, a terméket bárhol használhatja. Ez csak nehezebb lesz, és a feltöltés nélkül dolgozni nem lehet több, mint fél óra. A vezetékes opció korlátozza a mozgását, de mindig biztos lehet benne, hogy gyorsan megbirkózhat a nagy mennyiségű munkával - általában az ilyen konyhai készülékek több energiával rendelkeznek.

Mint látható, sok lehetőség van a kívánságokra, a költségvetésre és a konkrét feladatokra, amelyeknek ezt a nélkülözhetetlen eszközt a konyhában kell elvégezniük.