Melyik jobb választani egy modern turmixgépet

A koktélok, koktélok, omlettek, burgonyapüré és bébiétel elkészítésében az egyik olyan eszköz, amely felülmúlhatatlan asszisztensként működik, a zöldség és a gyümölcs vágása egy turmixgép. Azonban sokan, akik összegyűltek, hogy vegyenek egy konyhába egy turmixot, úgy döntenek, hogy melyik jobb választani egy gépet: merülő vagy álló, vezeték nélküli vagy professzionális, amely képes helyettesíteni egy élelmiszer-feldolgozót.

Mi a keverő, annak fajtái

A blender angol nyelvű keverő, keverő. Már a névből nyilvánvaló, hogy az elsődleges funkciója, amellyel az eszközt elnyerték termékek keverésében. Napjainkban az egység célja jelentősen bővült: nemcsak a termékeket keverheti össze, hanem őrölheti őket, megverte őket, szeletelheti és szúrja őket. Tudjon meg többet arról, hogy az eszköz képes-e, olvassa el a cikket.mit tehet a turmixgép.

A blender összehasonlítható keverővel, de ez utóbbi egy szűkebb profilú eszköz, csak folyékony konzisztenciájú termékeket keverhet össze és verhet, de egyértelműen egy kicsit jobban képes megbirkózni a tészta sütéshez való előkészítésével.

Az élelmiszer-feldolgozó a funkcionalitásban kissé meghaladja a keverőgépet, az egység segítségével tapasztalt háziasszonyok keverednek, verik, kockákra vágják, imádkoznak. De a nagy méret miatt a kombináció meglehetősen problematikus egy kis konyhában. De még akkor is, ha elegendő hely van, az idő és az erőpazarlás az eszköz összeszerelése, szétszerelése és mosása egy püré vagy koktél elkészítése érdekében.

A gyártók webhelyein megtekintheti az edények fényképeit és videóinak véleményét, amelyeket különböző keverőkkel készíthetünk.

Hogyan válasszunk egy turmixgépet, így nem hibás számítás

A keverő kiválasztásától kezdve kitalálnia kell, hogy milyen célból vásárolja meg a készüléket, és azt követően döntenek a jövőbeni vásárlás költségkeretéről. Nyilvánvaló, hogy sok modell könnyen versenyezhet az élelmiszer-feldolgozókkal. És természetesen a keverők költsége közvetlenül függ funkciójától.

Ma a gyártók több száz modellt kínálnak, amelyek minőségben, árban, funkciókban különböznek. Az otthoni turmixgép kiválasztása előtt fontos, hogy megismerkedjen az eszköz összes jellemzőjével:

1. Vegye figyelembe a család összes jellemzőjét, és ha nagy, akkor válasszon egy nagy edényt tartalmazó keverőt.
2. Ha csak burgonyapüré és csecsemőkészítmények leves elkészítésére számít, akkor nem fizethet fel többletfunkciót és vásárolhat mini turmixgépamely tökéletesen megbirkózik egy kis feladatkörrel.
3. Ha szüksége van egy professzionális egységre, amely helyettesítheti a kombájnokat, akkor vendéglátóipari létesítményeknél egy komoly modellt kell választania, melynek megtakarítása lehetetlen.

A turmixgép költségét nemcsak a funkcionalitás, hanem az anyagok minősége is befolyásolja.

Kétségtelen, hogy a műanyagból készült eszközök valamivel olcsóbbak, mint az üvegből és vasból készült ellenfeleik. Ugyanilyen fontos a fúvókák számacsomagban is teljesítmény egységet. A keverő kiválasztása előtt tudnia kell, hogy gyakran a berendezés költsége nem csak a minőségtől függ, hanem a gyártó nevétől is. márka. Így van egy szokásos gyakorlat, amikor a termék ára tartalmazza a márkaértéket.

A keverők típusai

A következő típusú keverők vannak:

• merülő;
• hibrid;
• mozdulatlan.

merülő

Ez egy elektromos motorral ellátott fogantyú és egy láb, amelyhez különböző fúvókák vannak csatlakoztatva. Az ilyen típusú eszköz megkülönböztető jellemzője, hogy a készüléket a kezében való főzés közben kell tartani. Az alapkészlet tartalmaz egy fúvóka kést a termékek keverésére és csiszolására.

További kiegészítők nélkül a merülő keverő csodálatosan őrölni fogja a zöldségeket és gyümölcsöket, burgonyapürét készít. Elég, ha kézen van egy mély tál, üveg, serpenyő vagy kanál, ahol bekapcsolhatja a gépet és elkezdheti a főzést.

A bemelegítő turmixgép jó választás a bébiétel előállításához.

Leggyakrabban búvárkeverővel egészül ki habverő, aprító tál és mérőpohár, az első használatával meggyőzheti a tojásokat egy stabil hab állapotába és főzzön egy levegő omlettet, keverje össze a sütemény összetevőit. A chopper tál egy kést tartalmazó tartály, a legjobb, ha a tojást, a zöldeket, a hagymát, a sárgarépát, a dióféléket, a kávét őröljük, és készítünk egy levest.Fúvóka a kockák vágásához drágább modellek készülnek. Ez a legjobb megoldás az instant levesek és saláták számára. Használatával szinte bármilyen zöldséget és gyümölcsöt kockára kockáztathat.

A búvárkeverő fő előnye a mobilitás és a sokoldalúság.

Valójában ez az egység a legjobb vásárlási lehetőség azoknak a családoknak, akik nem rendelkeznek nagy konyhával. A készülék nem fog olyan sok helyet foglalni a szekrény polcán, mint élelmiszer-feldolgozó, nem nehéz mosni és összegyűjteni. Sok olyan videó- ​​és fotómegjelenítés van közzétéve az interneten, amelyek kifejezetten az új termékek és a merülő turmixgép jellemzői megismerésére készültek.

hibrid

A hibrid típus egyfajta merülő, amely egy tál, melynek alján egy aprító kés kerül beépítésre, és a fedélen egy rácsos rács van elhelyezve. Az ilyen típusú keverővel a zöldség kockákra, körökre, csillagokra vágható. A hibrid típus különbözik az élelmiszer-feldolgozótól a készülék méreteiben és a kis adagok készítésének képességében. A hibrid kategória szintén hozzárendelhető keverő keverő, turmixgép, keverő leves tűzhely.

mozdulatlan

Ez a típus nem rendelkezik ilyen nagyszerű funkcionalitással, így ára valamivel alacsonyabb, mint a blendercsalád többi eszköze. Az alján lévő késsel ellátott konténerrel együtt szállítjuk, ahol önmagában keverni és őrölni kell a termékeket, az állványt és a motort (többet a belső alkatrészekről: álló keverőberendezés). Jelentősen rendelkezik több erőEz az eszköz határozott pluszja. Ezzel készítsen ételeket bébiételekhez.

A koktél szerelmeseinek a legjobb vásárlási lehetőség a helyhez kötött turmixgép.

Könnyen összekeveri a folyékony összetevőket, apróra vágott zöldségeket, a tojásverést, a darált húst és a burgonyapürét, és ha további fúvókák vannak, akkor jégtörődhet belőle, szeletelt zöldségeket készíthet, és dagaszthatja a tésztát. Az álló keverő öntisztító funkcióval rendelkezik: csak meleg vizet öntsön az üvegbe, és kapcsolja be a készüléket.

Az eszközök nemcsak a hatalomban, hanem a tervezésben is különböznek egymástól. Az ilyen típusú munkákról készült fényképek és videók megtalálhatók az interneten bármely gyártó honlapján.

Teljesítmény - a technológia fő összetevője

Leggyakrabban a készülék teljesítménye befolyásolja a jövőbeli árát. Kiderül, hogy minél több, annál nagyobb a keverő költsége. általánosabban teljesítmény minden keverő ingadozik 200 - 1500 watt. Az átlag 350 watt, ez elegendő lesz a kijelölt funkciók többségének elvégzéséhez, beleértve, ha van egy speciális fúvóka, zöldségeket és gyümölcsöket.

Bébiételek főzéséhez a legfeljebb 350 W teljesítményű készüléket tekintheti meg, ami elég ahhoz, hogy burgonyapürét készítsen, mind a merülő turmixgépben, mind az álló helyzetben.

A professzionális keverők általában a legnagyobb teljesítményűek, jobb, ha a vendéglátóipari konyhákban használják őket. Az ilyen egységek készek szinte minden olyan funkció elvégzésére, amely a készülék tulajdonságaiban szerepel, koktélok, burgonyapürével, krémlevesek készítésére, káposzta aprítására, zöldségek kockákra vágására alkalmasak.

A készülék anyaga és tartozékai

A turmixgép fő része műanyagból. De az üveg műanyagból és üvegből is készülhet. Az olcsó műanyag végül elnyeli az összes termék illatát. Teljesen lehetséges, hogy egy ilyen tál falát karcolja a diófélék és más kemény összetevők aprításakor. Ha a forró ételeket egy turmixgépben főzzük, a műanyag megrepedhet. Az üvegüveg természetesen ebben az esetben jövedelmezőbb, tartósabb, jobb a szélsőséges hőmérsékletek elviselése, de ilyen kapacitás, messze a készülék törékenyebb része.

Blender mellékletek fémből és kompozit anyagból, műanyagból és fémből készülhetnek. Az all-metal fúvókák sokkal jobb kombinációban vannak, mivel tartósabbak, erősebbek és ellenállnak a különböző hőmérsékleteknek. Idővel együtt elhasználódni és eltörni.

A sebességek száma

Minden keverő rendelkezik 1-15 sebességgel. A konyhai készülékek esetében a legjobb megoldás, ha legalább háromra van szükség, ami lehetővé teszi a sebesség beállítását, például a tojás vagy a vágás, a zöldségek nagy vagy kis kockákra történő aprítása.

Az akkumulátor élettartama

Egyes gyártók aggódnak a különböző koktélok, burgonyapüré, bogyós smoothie előkészítése miatt villamos energia hiányában. A probléma megoldására felszabadult vezeték nélküli turmixgép. Célja megegyezik a szokásos módon, és jól összeomlik és keveri a termékeket. A készülék egyik sajátossága, hogy nincs szükség elektromos hálózatra, egy aljzatra, mivel az eszköz akkumulátorról működik.

A vezeték nélküli turmixgép leggyakrabban egy merülő típusú - egy elektromos motorral és a fő fúvóka késsel ellátott fogantyú, amelyet a használat közben is meg kell tartani, és a termékeket mély edényben, tálban, üvegben vagy edényben kell őrölni.

További fúvókák jelenlétében a készülék keverővé, élelmiszer-feldolgozóvá válik, de ellentétben a vezeték nélküli keverő típusát egy országos utazáshoz, egy piknikre lehet vinni, ami hihetetlenül kényelmes, ha nincs áram. Egy töltés általában elegendő a 20 burgonyapüré elkészítéséhez. Jobb, ha vezeték nélküli modelleket választunk hatalommal 500 wattból. Érdemes megjegyezni, hogy a vezeték nélküli keverő is megvásárolható a boltban, de a szokásosnál többet fog fizetni.

További turmixgép funkciók

Mielőtt kiválasztaná a megfelelő turmixgépet és megvásárolná azt, hogy ne sértse meg a döntést, meg kell ismerkednie a sokoldalú eszköz minden funkciójával. Az a tény, hogy a szabványos fúvókák és a közös funkciók mellett ez az eszköz kevésbé gyakori feladatokat is elláthat, amelyekkel nem minden eszköz van felszerelve:

1. Fúvóka csiszoláshoz, malom - szilárd termékek, kávébabok, diófélék, fűszerek csiszolásához.
2. Fűtési időzítő: álló típusú keverőkkel felszereltek, jó választás a kisgyermekes családok számára a kisbabák elkészítéséhez.
3. A jégcsiszoló, a fúvóka egy álló típusú keverővel van ellátva, amelyet koktélok készítésére használnak.
4. Csaptelep folyadékok leeresztéséhez, egy lyuk a készülék tálában, amely lehetővé teszi koktél, ital vagy leves öntését, anélkül, hogy eltávolítaná a felső fedelet.

következtetés

A háztartási használatra szánt turmixgép kiválasztását személyes követelményeiknek kell megfelelniük.Nyilvánvaló, hogy maga a készülék egy kis konyhában több eszközt is helyettesíthet: egy élelmiszer-feldolgozó és egy keverő. Ezért egy turmixgép jó befektetés egy olyan eszközbe, amely sok funkcióval rendelkezik, képes zöldségeket és gyümölcsöket csecsemő ételhez csiszolni, kockákra vágni, levesek, koktélok, turmixok, tojásverés, hagyma és sárgarépa levesre vágása.

A helyhez kötött keverő öntisztító funkcióval van felszerelve, ezért elkerülhető az erőfeszítés, hogy gondoskodjon róla, ami valóban plusz.

Ha a készüléket egy piknikre, házra, az útra kell vinni, ahol nem lehet csatlakoztatni a készüléket a hálózathoz, akkor a legjobb megoldás egy vezeték nélküli egység. A típus meghatározása (merülő vagy álló) turmixgép, a szükséges fúvókák számával, és válassza ki a legjobbat a családjához, az interneten megtekintheti a különböző helyszíneken található modellek áttekintését.